Tidak jauh beda dengan Resep Es Campur yang sudah saya posting beberapa waktu yang lalu. Es campur kali ini lebih spesial karena disamping kita sendiri yang membuatnya bahan campuran yang kita gunakan cukup beragam jadi rasanya pun juga semakin lezat dan menyegarkan.
Es Campur sudah sangat dikenal di Indonesia. Ya, karena Es campur adalah minuman rakyat yang memiliki rasa enak dan harganya murah. Selain itu, Es campur juga sangat Amudah kita temukan di jalanan, karena banyaknya pedagang yang menjualnya.
Namun dibalik rasa nya yang enak, kita juga patut waspada terhadap es campur yang memiliki kandungan zat berbahaya. Yang biasanya dilakukan agar pedagang mendapatkan keuntungan.
Resep Es campur akan lebih nikmat jika ditambahkan beberapa pelengkap, misalnya dengan penambahan susu kental manis, sirup, tape, dan makanan pelengkap lainnya yang tentunya dapat memuaskan dahaga, dan menyegarkan tubuh kita setelah meminumnya. Berikut ini Resep bahan dan cara pembuatan dari es campur spesial yang lezat dan menyegarkan tersebut. Langsung saja kita simak artikelnya dbawah ini.
Bahan-bahan :
- 2 butir kelapa muda, kerok dagingnya
- 5 mata nangka masak, iris-iris tanpa biji
- 300 cc tape ketan hitam
- 300 cc sagu mutiara siap pakai
- 300 cc sirup vanili putih
- 1 liter santan
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- es serut/ es batu
Cara Membuat Es Campur Spesial :
- Masak santan beserta garam dan daun pandan, aduk dan masak hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
- Tata kelapa muda, nangka, sagu mutiara siap pakai dan tape ketan hitam dalam gelas saji. Tuangkan santan dan tambahkan dengan sirup vanili beserta es batu atau es serut supaya lebih segar dingin.
Resep Es Campur Spesial diatas dapat Anda gunakan untuk menyajikan minuman yang segar dan menyehatkan untuk keluarga Anda ataupun yang lainnya. Terima kasih telah membaca artikel resep cara membuat es campur kali ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.